Uppskriftin af þessu ljúffenga brauði er svo einföld, fljótleg og þægileg að allir ættu að geta bakað hana.
Einfalt brauð með fetaosti
- 625 grömm hveiti
- 1 msk lyftiduft
- 500 ml mjólk
- 1 tsk salt
- 2 msk sykur
- 1/2 krukka fetaostur ásamt olíunni
Aðferð:
Byrjið á því að setja öll þurrefni saman og hræra vel. Setið því næst 2/3 af olíunni úr fetaostinum saman við ásamt mjólkinni og hnoðið saman. Smyrjið formið með restinni af olíunni og bætið að lokum fetaostinum ofan í brauðið og hrærið varlega.
Bakið við 200°c í 40-50 mínútur eða þar til brauðið er orðið gullinbrúnt ofaná.
