Bananabrauð af guðs náð

Hollt, gott og síðast en ekki síst einfalt

Bananabrauð af guðs náð

Bananabrauð af guðs náð
04. maí 2017 - 14:21 Heimili

Hversu gott er að eiga eitt stykki bananabrauð þegar maður kemur þreyttur heim úr vinnu og langar að narta í eitthvað smá fyrir kvöldmat?

Þessi uppskrift af bananabrauði er mjög holl og hrikalega einföld.

Það sem þú þarft að eiga í skápunum er:

  • Spelthveiti
  • Haframjöl
  • Vínsteinslyftiduft
  • Matarsóda
  • Salt
  • Kanil
  • Egg
  • Mjólk
  • Vel þroskaða banana

Aðferð:

  • 1.bolli spelthveiti
  • 1.bolli haframjöl
  • 2. tsk vínsteinslyftiduft
  • 1. tsk matarsódi
  • 2. tsk kanill
  • Klípu af salti
  • 1 egg
  • 1.dl mjólk
  • 3 stk vel þroskaðir bananar

Það er engin sérstök regla yfir hvernig ég blanda hráefninu í skálina, yfirleitt læt ég bara allt saman í skál í einu, hræri vel og að því loknu helli ég í bökunarform (persónulega finnst mér gott að hafa sílíkon form en önnur form eru samt ekkert verri).

Baka brauðið við ca 180 gráður í 45 mínútur

Ég vil hafa brauðið mitt crispy og hef það aðeins lengur í ofninum en fylgist þó vel með því svo það brenni ekki :)

Verði ykkur að góðu

Díana Íris

 

Til baka

Nýjast

  • Mynd: Blómagallerí

    Gleðjum konurnar í lífi okkar í tilefni konudagsins

    22. febrúar 2019 - Sjöfn Þórðardóttir
    Konudagur er fyrsti dagur fornnorræna mánaðarins góu, sem er sunnudagurinn í átjándu viku vetrar á milli 18. og 24. febrúar. Við höfum haldið uppá konudaginn í áratugi og er hann einn af þjóðlegum tyllidögum okkar.
  • Gerð kauptilboðs og næstu skref

    Heilræði Sjafnar Þórðar fyrir fasteignakaupendur:

    Gerð kauptilboðs og næstu skref

    22. febrúar 2019 - Sjöfn Þórðardóttir
    Sjöfn Þórðar heldur áfram með heilræði fyrir fasteignakaupendur. Að þessu sinni fer hún yfir hvað skal gera þegar þú hefur fengið endanlegt greiðslumat og vilyrði um lán og veist þar með hvað þú hefur í höndunum til fasteignakaupanna og ert reiðubúinn að leggja fram tilboð í eignina.
  • Páskaeggin frá Royal Copenhagen

    Hönnun

    Royal Copenhagen páskaeggið 2019

    19. febrúar 2019 - Sjöfn Þórðardóttir
    Á ári hverju gefur Royal Copenhagen út páskaegg fyrir komandi ár með mismunandi mynstrum.
  • Sigríður Sigþórsdóttir, arkitekt hjá Basalt

    Góðir gestir hjá Jóni G. og Sjöfn Þórðar í kvöld:

    Hjartað slær í Hannesarholti

    18. febrúar 2019 - Gunnar Egill Daníelsson
    Þau Jón G. og Sjöfn Þórðardóttir fá að venju til sín góða gesti í þáttinn Fasteignir og heimili í kvöld.
  • Syndsamlega ljúffeng Djölfaterta að hætti ömmu

    Matarást Sjafnar

    Syndsamlega ljúffeng Djöflaterta

    17. febrúar 2019 - Sjöfn Þórðardóttir
    Sunnudagar eru til sælu og hvað er dásamlegra en að bjóða sínum nánustu í fjölskyldukaffi og bjóða uppá syndsamlega ljúffenga Djöflatertu að hætti ömmu á klassíska mátann?
  • Vert að hafa í huga þegar eign er skoðuð

    Heilræði Sjafnar Þórðar fyrir fasteignakaupendur:

    Vert að hafa í huga þegar eign er skoðuð

    16. febrúar 2019 - Sjöfn Þórðardóttir
    Sjöfn Þórðardóttir hefur tekið saman góð ráð fyrir fasteignakaupendur.
Yfirlit frétta